在搜尋/取代模式下

點選下圖紅框處，即可使用 regex 模式

如果想要保留 match pattern 內容

在 Replace With 這欄如上圖使用錢號 + 數字即可

如果有一段內容如下：

1
2

$a = 1;
$b = 2;

照圖中使用的Replace pattern

就會變成如下：

1
2

$a = '1';
$b = '2';

PS：

1. 錢號是特殊符號，所以要當作純文字的話要加反斜線。
2. 使用 $1 或是 \1 在 Sublime Text 中兩者皆具有保留 match pattern 的效果。